장기 숙성 스피릿' KIRISHIMA MELT BARLEY 21년 '과 'KIRISHIMA MELT RICE 25년 '이 오키나와 지역에서 판매 중입니다!
제품
2026년 2월 16일
기리시마 주조 주식회사 "기리시마 멜트 보리 21년"과 "키리시마 멜트 라이스 25년"을 스피릿 기리시마 주조 온라인 샵과 "소주의 마을 Kirishima Factory Garden 샵"에서만 판매했습니다. 오키나와 지역에서는 2026년 2월 16일(월요일)부터 판매가 시작됩니다.
【KIRISHIMA MELT BARLEY 21년】
【KIRISHIMA MELT RICE 25년】
오키나와 지역은 2025년에 역대 최다 관광객 수를 기록할 것이며(*1), 국내 관광객뿐만 아니라 해외 관광객들도 많이 방문하고 있습니다. 위스키와 통 저장 상태로 만든 장기 숙성 술도 인기가 많으며, 오키나와 지역 레스토랑뿐만 아니라 기념품이나 선물로도 즐기시길 바라며, 저희는 오키나와 지역에서 판매를 시작하기로 결정했습니다.
시간이 흐르며 키워진 이 특별한 스피릿을 통해 기리시마 주조은 마음을 만족시키는 고품질 시간을 제안하고 기리시마 주조 팬층을 더욱 확장하는 것을 목표로 합니다.
*1 오키나와 관광컨벤션국(OCVB, 나하시)에 따르면,
■맛과 추천하는 즐기는 방법
◆ KIRISHIMA MELT BARLEY 21년
"KIRISHIMA MELT BARLEY 21년 "은 21년간 숙성된 보리 소주 스피릿으로, 셰리와 화이트 오크 통에 보관된 경우도 포함됩니다. 향은 셰리 배럴에서 추출한 블랙커런트를 연상시키고, 그 뒤를 보리에서 유래한 깊은 캐러멜 같은 향이 이어집니다. 풍부하고 차분한 단맛이 오래도록 남아서 산미가 적절히 남아 있습니다.
[추천 마시기 방법] 우리는 록이나 스트레이트를 추천하는데, 원래의 사케 맛을 즐길 수 있기 때문입니다.
[추천 커플링] 스페어 립 같은 강하게 양념된 요리나 훈제 치즈 같은 짭짤하고 훈제 냄새 나는 음식과 잘 어울립니다.
◆ KIRISHIMA MELT RICE 25년
"KIRISHIMA MELT RICE 25년 "은 25년간 숙성된 쌀 소주 사케를 스피릿 하며, 백참나무 통에 보관하는 방식입니다. 화이트 오크 통에서 추출된 바닐라 같은 향이 레몬그라스를 연상시키는 향과 함께 퍼집니다. 크리미하지만 뒷입은 아름답고 깨끗해서 다양한 장르의 식사와 잘 어울리는 맛입니다.
[추천 마시기 방법] 우리는 상쾌하고 깨끗한 뒷맛을 즐길 수 있는 록과 탄산이 있는 것을 추천합니다.
[추천 커플링] 이는 사케와 함께 찐 조개와 같은 재료의 맛을 최대한 살리는 해산물 요리와 말린 과일 같은 과일 음식과 깊은 조화를 이룹니다.
